宣州：点燃“虾”日激情——洪林第一届虾稻丰收节开幕侧记

6月9日上午，在洪林镇龙虾广场举办的洪林第一届虾稻丰收节刚刚开幕，第一批小龙虾正式入驻龙虾馆，再过几个小时，它们将变成“十三香大虾”、“蒜蓉大虾”、“椒盐大虾”……一饱往来游客的口福。

据此次活动冠名商、棋盘塔生态农业股份有限公司董事长黄朝斌所说，公司足足准备了不下于2千斤的小龙虾，以充分满足广大群众的味蕾。“我们采用了‘稻虾共生，生态互补’的绿色、环保理念，不使用化肥、农药，只采用有机肥保证水质，在这个环境下生长的小龙虾不仅绿色无污染，而且味道鲜美。”黄朝斌如是说。

餐桌上，正津津有味品尝的食客对每一盘小龙虾都赞不绝口，进一步证实了黄朝斌的结论。“我在四川呆了几个月也没有吃到过这么好吃的龙虾，竟然比外面饭店里做得还好吃，尤其是麻辣味的，特别地道，出乎我的意料……”来自泾县的龙虾爱好者董成效说起龙虾来头头是道，“龙虾非常大，爪子里面的肉也非常多，肉质很鲜嫩，加工得也挺好，我还去钓了四斤龙虾，回去有的吃了！”

这边，一张张餐桌鲜香四溢，那边，百亩水塘却鸦雀无声。水塘边，支起了一个个防晒伞，伞下，钓鱼达人正静静享受着钓虾的乐趣。“平时在家里，小孩子对农村生活感受很少，趁着这个端午假期，带小孩过来感受一下。”老洪林人贡建平利用假期带着孩子一起体验乡村生活，看着拿着钓竿、一动也不动的儿子，贡建平感到既欣慰又自豪，“虽然一个小时只钓了5只，但这几只龙虾对他来说肯定是意义非凡的。”据悉，游客钓到的龙虾将以20元每斤计算，远远低于市场价。

除了龙虾垂钓，采摘园也为广大游客打开了体验农家生活的大门。在洪林现代农业示范园区，40亩桃树业已成熟。鲜红的油桃、饱满的水蜜桃吸引着四面八方的游客。“采了大概有5斤，水蜜桃味道甜、水分足，味道很好。等这一批吃完了，还要过来摘。”马先生兴奋地说道。和马先生一样，空手而来、满载而归的游客不在少数，短短一上午，园区的交易本里已经累积了数页的交易记录。“目前成熟的桃树产量可达13万斤，够游客们采摘一阵了。”园区负责人刘和栓告诉我们，过段时间还有葡萄、猕猴桃、火龙果、无花果等更多样的水果，可以进一步丰富游客的采摘体验。

“虾王争霸赛”“厨艺大PK”“特色美食节”……第一届虾稻丰收节的活动目不暇接。“希望通过这个龙虾节活动，能够更好地发展我们的稻虾产业，打造我们龙虾的品牌和虾稻米的品牌。”黄朝斌如是说道。