品牌引领谋发展 农企踏上快车道 ——我市参加上海农业产业化交易会见闻

2018年12月31日，中国安徽名优农产品暨农业产业化交易会在上海农展馆盛大开幕。此次上海农交会上，我市39家重点龙头企业、8家合作社、家庭农场300多个农产品参加展示展销，参展规模可谓“豪华”。

 农交会是新产品的“试炼炉”

2018年12月31日的上午，上海农交会宣城展馆内开启“人海”模式，众多上海市民将宣城馆围得水泄不通。在安徽华卫集团参展柜台前，市民排成长队购买一种罐装产品——自加热鸡汤。“这个产品真好哎，平时一个人在家烧鸡汤没时间，也不方便，炖出来的鸡汤量太多，我也喝不掉浪费，现在这种罐装的鸡汤免去了我的烦恼，想喝就可以打开一罐。”上海市民吴梅女士笑着说。自加热鸡汤十分受欢迎，有的市民一买就是一箱。

华卫集团展区业务经理马杨明向记者介绍，这种罐装自加热鸡汤是2018年6月份推出的新产品，这种产品针对的就是普通老百姓家庭，特别是大城市里工作节奏快的上班族。“这个创新产品代表了公司对自身产品的一种自信，我们皖南地区的鸡肉质量可以说是十分优质的，上海的市民也十分认可皖南地区的鸡肉质量，很多市民不仅购买我们的自加热罐装鸡汤，对我们集团出品的熟食产品也很喜爱，每天的销售额近十万元。”

据介绍，安徽华卫集团参加上海农交会以来，不断摸索市场需求，积极创新产品类型，每年在上海农交会上收集市民反馈的信息及需求，通过研究和制定产品方案，推出了一系列深受广大市民喜爱的好产品。“上海农交会如同一个新产品‘试炼炉’，市民的反映和产品受喜爱的程度能够让企业清晰地得到市场反馈，对企业的产品研发起到一个导向作用。”马杨明笑着说。

紧跟潮流顺应客户需求

上海市民谈起宣城的农特产品，免不了要夸一夸山核桃，而众多的山核桃品牌之中，宁国詹氏山核桃又是其中的佼佼者。在詹氏山核桃展区，很多市民购买了一种称为“每日坚果”系列的盒装产品，里面包含了扁桃仁、腰果仁、核桃仁、南家籽仁、蔓越莓干、蓝莓干等多种果仁，营养十分丰富。“每天上班朝九晚五的，营养补充不太足，但自己也没有时间去精挑细选，平时爱吃个山核桃，今年看到有这样的‘大杂烩’，方便了很多。”上海市民罗素珍告诉记者，山核桃的品牌众多，因为皖南地区的山核桃口味很正宗，所以一直是她最喜爱的产品，每年都会买上十多斤回去慢慢品尝。记者还看到，“每日坚果”产品受欢迎程度远超商家预期，柜台摆放的盒装礼品全部售完，柜台负责人又不得不打电话重新调货填补。

“其实‘每日坚果’也是消费者最期待的产品，因为产品内各种坚果仁，营养价值高，也有其它品牌抢先推出了同样的系列，但是我们根据客户口味的需求，合理搭配我们皖南地区的坚果产品，紧跟潮流，顺应客户需求，这样企业才会更有竞争力。”业务经理汪瑞芳笑着说，宁国的山核桃产品在上海农交会上早已打出了名声，除去市民购买，其它地区的参展单位也会购买带回去作为礼品送人。“企业不仅要紧跟潮流，也要根据自身条件客观地作出改变，顺应客户需求，就是企业最为正确的发展方向，上海农交会办得好，我们每年必会参加。”

深山好产品连续19年亮相上海滩

在连续三天的展期里，逛展会的主体人群平均年龄在40岁以上，在宣城展区有一个公司柜台深受他们的追棒，这就是安徽黄山云乐灵芝有限公司。在公司柜台前，一个与柜台同宽的大灵芝十分惹眼，柜台附近摆满了刚刚生产出来的灵芝产品，其中灵芝干、灵芝切片、灵芝孢籽粉等深受消费者喜爱。

“以前不懂养生，现在我们很重视养生，酒少喝，烟不抽，平时就喝喝灵芝孢籽粉，效果很明显。”上海市民张德江拿起一瓶刚刚购买的孢籽粉不停地称赞。“这家公司我年年都能看到，至少十几年来参展了，我都连续买了十多年他们家的产品了，效果真的很好，我父母每年都会和我来这里购买的。”另一名消费者笑着告诉记者，他们很相信旌德云乐生产的灵芝产品，每年必买。

该公司业务经理陈小萍已经连续忙碌3天，所带来的产品也即将销售一空。“我们公司从2000年开始参加，已经连续19年了，产品已经被上海市民家喻户晓，今天来的很多客户都是回头客。”陈小萍介绍说，现在市民对生活品质提升有需求，而灵芝产品正是这类客户所需求的，深山里的好产品通过19年的潜心“修炼”，如今修成正果，销路不愁。陈小萍介绍，仅在该柜台，一上午的销售额已超2万元。